صوره ل15 حبه لقيمات
هذه المقادير
|
كوب دقيق أبيض )- لاتجيب وردي هع
1علبة قشطه)-------- قشطه جديده لازم هع
2ملعقة أكل حبنة كرفت سائلة
1ملعقة أكل سكر)------- عادي لو تحط اصبعك
نص ملعقة شاي ملح
1بيضة
1كوب ماء
1ملعقة خميرة
1ملعقة فانيليا(حسب الرغبة)
اشترها بعدين يصير خير
هع
الطريقه.. الله يعينكم
تعجن المقادير مع بعض (تكون العجينة سائلة نوعا ما)
وتخمر لمدة مابين ساعتان إلى أربع ساعات ولو تبغون 24 ساعة عادي ما يهم خخخخخ اهم شي الاخلاق هع
<<ادري مدة التخمير طويله بس أش نسوي لازم والا ما رح تضبط
ثم تصب بزيت غزير(بعد مايسخن الزيت قصر عليه وبعدين صب تبي تعرف زيت حار رص وجهك فيه
اللقيمات وبعدين زييييييد درجة الحرارة ..زيد يعني +
ثم تصب عليها الشيرة او عسل<<< هذه مدري اش معناها بس اظنها ما تسبب سهال ولا مغص
وبعدين بالهناء والعافيه [/center]
الثلاثاء سبتمبر 11, 2007 3:07 am